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Nourrir le monde en 2050, laisser le monde se nourrir : table-ronde à l'INP-ENSEEIHT le 7 avril 08 - 20h30 - 2 rue camichel - Toulouse |
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 Un tiers de l’humanité ne mange pas à sa faim ou souffre de malnutrition. Les greniers mondiaux sont vides. Bonne conscience occidentale, les programmes d’aide alimentaire, longtemps épongeurs des surplus agricoles, sont confrontés à une crise inédite. Croissance démographique, évolution des modes de consommation des pays émergents, changement climatique, concurrence entre cultures alimentaires et cultures énergétiques, les causes font consensus. Toutes ? Peut-être pas celles qui aggravent cette spirale de la faim, quand elles n’en sont pas l’origine : « organisation » des échanges mondiaux, stagnation des rendements, agro-systèmes épuisés incapables de faire front aux épidémies et parasites, paysans exclus des terres et du marché… Agro-écologie et souveraineté alimentaire ou bien agro-industrie mondialisée avec OGM et pesticides : quelle est la bonne voie pour que 9 milliards d’êtres humains puissent se nourrir en 2050 ? Entrée gratuite Avec : François de RAVIGNAN, auteur de la « Faim pourquoi?», agronome (INRA) Jacques BERTHELOT , Ex.professeur d’économie rurale (ENSAT) Marc DECONCHAT (INRA) , Philippe POINTEREAU (SOLAGRO), agronomes Animation : Stéphane THEPOT, journaliste Une soirée organisée par SOLAGRO dans le cadre de la semaine nationale du développement durable 2008. Haut de page  Page suivante : Agriculture génétiquement modifiée ou agriculture écologique ? Le choix de SOLAGRO |
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